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Descubra Segurança e Qualidade dos Alimentos

Segurança e Qualidade Alimentar

As empresas de alimentos e seus fornecedores trabalham diariamente para garantir a segurança e a qualidade de seus produtos. Desde a detecção de níveis prejudiciais de toxinas, metais pesados ​​e pesticidas, até a garantia de rotulagem precisa e em conformidade com regulamentações em todo o mundo, estas empresas confiam nas soluções PerkinElmer. Fornecemos também soluções de análise confiáveis para avaliação da qualidade de matérias-primas antes do processamento dos alimentos, bem como a medição do conteúdo nutricional desejado, mantendo os padrões de sabor e aroma e sustentando a consistência.

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Soluções de Testes em Grãos

Temos a solução para ajudar a indústria de grãos em sua missão para alimentar o mundo - nutricionalmente e economicamente. Nossas soluções em testes e análises abrangem as 3 áreas primárias necessárias para o conhecimento completo de grãos e seus derivados: composição, funcionalidade e segurança.

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Soluções de Testes em Carnes e Frutos do Mar

Os laboratórios de testes de carnes e frutos do mar têm o desafio constante de executar análises com precisão, rapidez e eficiência, tudo isso enquanto tentam reduzir custos devido à consolidação do mercado. Conforme a demanda aumenta, o compromisso em garantir que carnes e frutos do mar estejam seguros para consumo se torna ainda mais complexo.

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Soluções de Testes em Alimentos Processados

Qualquer alimento que tenha sofrido alguma mudança de seu estado natural é considerado um alimento processado – lavagem, limpeza, moagem, cortes, pasteurização, cozimento, embalagem, refrigeração, secagem ou qualquer outro procedimento que altere o estado natural do alimento. Durante as etapas de processamento, a composição natutal da matéria-prima inicial pode ser modificada drasticamente.

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Laboratórios de Teste de Contrato

Maximize sua produtividade. Minimize o tempo de inatividade. Garanta os melhores resultados em testes de qualidade e segurança em cada etapa da cadeia de valor em todos os principais mercados finais de alimentos. Cumpra todos os regulamentos e legislações complexos e em constante evolução. Nós conhecemos seus desafios.

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Soluções de Testes em Bebidas

Qualidade, Segurança e Autenticidade de matérias primas em todas as etapas da cadeia até o produto final. Seja se seu laboratório necessita monitorar VOC na produção de cerveja, caracterização qualitativa nos sabores dos sucos de frutas ou diferenças geográficas em vinhos, nós temos a solução para você.

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